תפוח אדמה חם וסלט בצל עם גבינת עיזים

תפוח אדמה חם וסלט בצל עם גבינת עיזים
זמן 1 שעה 25 דקותמקבציםמגודל גודל המנות> מרכיבים 2 תפוחי אדמה מתוקים גדולים (כ -2 קילו), מקולפים וחותכים ל 1 חתיכות 2 בצל אדום גדול, חתוך לתוך טריזים 1/2 כפית Herbes de Provence 1/4 כפית מלח 1/4 כפית פלפל שחור טחון 5 גרם גבינת עיזים דל שומן 6 כפות אגוזים קצוצים קלויים 1 כף חומץ בלסמי 1 כפית דבש 1/2 כפית חרדל דיז'ון 1 כף זרעי פשתן 5 כוסות בייבי ארוגולה >> מתכון זה בא מאחד הספרים שלנו: קנה עכשיו כיווני התנור ל -400 מעלות צלזיוס, מצפים תבנית אפייה עם תרסיס בישול מניחים את תפוחי האדמה והבצל על תבני

זמן 1 שעה 25 דקותמקבציםמגודל גודל המנות> מרכיבים

2 תפוחי אדמה מתוקים גדולים (כ -2 קילו), מקולפים וחותכים ל 1 חתיכות

  • 2 בצל אדום גדול, חתוך לתוך טריזים
  • 1/2 כפית herbes de Provence
  • 1/4 כפית מלח
  • 1/4 כפית פלפל שחור טחון
  • 5 גרם גבינת עיזים דל שומן
  • 6 כפות אגוזים קצוצים קלויים
  • 1 כף חומץ בלסמי
  • 1 כפית דבש
  • 1/2 כפית חרדל דיז'ון
  • 1 כף זרעי פשתן
  • 5 כוסות בייבי ארוגולה
  • >> מתכון זה בא מאחד הספרים שלנו:
קנה עכשיו

כיווני התנור ל -400 מעלות צלזיוס, מצפים תבנית אפייה עם תרסיס בישול

מניחים את תפוחי האדמה והבצל על תבנית האפייה ומפזרים את הפרווה, המלח והפלפל, צולים במשך 30 דקות, מסתובבים פעם אחת, או עד שהם רכים וחומים.

  1. בינתיים, מקום את הגבינה במקפיא במשך 10 דקות. הסר ופורסים 8 סיבובים. מניחים את האגוזים על צלחת קטנה. לחץ על כל גבינה לתוך האגוזים ומניחים על תבנית אפייה קטנה. מניחים בתנור עם הירקות במהלך 5 הדקות האחרונות של הבישול.
  2. מקציפים יחד את החומץ, הדבש והחרדל בקערה גדולה. לטאטא בשמן. מוסיפים את ארוגולה וזורקים למעיל. לזרוק את הירקות.
  3. מניחים על 4 צלחות בראש כל אחד עם 2 פרוסות הגבינה.
  4. ->
  5. פרטים תזונתיים> קלוריות: 339kcal
קלוריות משומן: 166kcal

קלוריות מ Satfat: 56kcal

  • שומן: 19 גרם
  • סך הכל סוכרים: 15g
  • פחמימות : 34 גרם
  • שומן רווי: 6g
  • כולסטרול: 16 מ"ג
  • נתרן: 377 מ"ג
  • חלבון: 12 גרם
  • סיבים מסיסים: 2g
  • סיבים תזונתיים: 6 גרם
  • משקל: 261g
  • מונו שומן: 3g
  • אומגה 3 חומצות שומן: 3g
  • אומגה 6 חומצה שומן: 5g
  • שמן: 8g
  • סיבים מסיסים: 0g
  • עמילן: 6 גרם
  • מים: 194g
  • < - 3 ->