סלט תפוחי אדמה חם עם טרגון

סלט תפוחי אדמה חם עם טרגון
אני מאוורר לבן פחמימות. תפוחי אדמה היו סיכות עבור סבתא נפוליטנית שלי ואת סבתה לפניה, והם שניהם חיו כדי לראות את ימי הולדת 90 שלהם. סה"כ זמן 40 דקותכניסהמגבלות גודל 1>> מצרכים 1 1/2 Lb תפוחי אדמה רותחים 1 1/2 כפות חומץ יין 1 כף חרדל דיז'ון 1/2 כפית מלח 1 / 4 C> שמן זית 1 כפות טרגון טרי קצוץ גס> 2 בצל ירוק (חלקים לבנים וירוקים), פרוס דק 2 ציפורן שום, טחון מתכון זה בא אחד הספרים שלנו: קנה עכשיו הוראות שימוש לשים תפוחי אדמה בסיר בינוני לכסות עם מים קרים מומלחים קלות.

אני מאוורר לבן פחמימות. תפוחי אדמה היו סיכות עבור סבתא נפוליטנית שלי ואת סבתה לפניה, והם שניהם חיו כדי לראות את ימי הולדת 90 שלהם.

סה"כ זמן 40 דקותכניסהמגבלות גודל 1>>

מצרכים

  • 1 1/2 lb תפוחי אדמה רותחים
  • 1 1/2 כפות חומץ יין
  • 1 כף חרדל דיז'ון
  • 1/2 כפית מלח
  • 1 / 4 C> שמן זית
  • 1 כפות טרגון טרי קצוץ גס> 2 בצל ירוק (חלקים לבנים וירוקים), פרוס דק
  • 2 ציפורן שום, טחון
  • מתכון זה בא אחד הספרים שלנו:
קנה עכשיו

הוראות שימוש

לשים תפוחי אדמה בסיר בינוני לכסות עם מים קרים מומלחים קלות. מביאים לרתיחה על אש גבוהה. הפחיתו את החום עד בינוני והמשיכו לבשל עד שמזלג נכנס למרכז תפוח האדמה בקלות, בערך 20 דקות.
  1. חומץ, חרדל ומלח בקערה בינונית בעוד תפוחי אדמה מבשלים. לטבול בשמן, טרגון, בצל ירוק, שום.
  2. ניקוז תפוחי אדמה. כאשר מגניב מספיק כדי לטפל אבל לא קר, לחתוך לקוביות בגודל cheks- קוביות, לשים לתוך קערה עם ההלבשה, ולהפוך מעיל. מתבלים במלח ופלפל שחור טחון טרי לטעום ומגישים.
  3. ->
מידע תזונתי

קלוריות: 255kcal

  • קלוריות משומן: 121kcal
  • קלוריות מ Satfat: 17kcal
  • שומן: 14 גרם
  • סך הכל סוכרים: 2g
  • פחמימות : 31 גרם
  • שומן רווי: 2 גרם
  • נתרן: 534mg
  • חלבון: 3g
  • סיבים מסיסים: 2g
  • ברזל: 1mg
  • אבץ: 1mg
  • סידן: 18mg
  • מגנזיום : 35 מ"ג
  • אשלגן: 593 מ"ג
  • זרחן: 70 מ"ג
  • ויטמין A קרוטנואיד: 9re
  • ויטמין A: 89iu
  • ויטמין A: 4rae
  • ויטמין A: 9re
  • ויטמין C: 21mg
  • ויטמין B1 ת'יאמין: 0 מ"ג
  • ויטמין B3 ניאצין: 2 מ"ג
  • ויטמין E אלפא שקילות: 2mg
  • ויטמין E אלפא טוקו: 2mg
  • ויטמין E Iu: 3iu
  • ויטמין E Mg: 2mg
  • Beta Carotene Equiv: 54mcg
  • בטא קרוטן: 54mcg
  • ביוטין: 1mcg
  • נחושת: 0mg
  • סיבים תזונתיים: 3g
  • Folate Dfe: 19mcg
  • חומצה פולית: 19mcg
  • חומצה פולית: 19 גרם> משקל: 180 גרם
  • יוד: 5mcg
  • מונו שומן: 10g
  • ניאצין מקבילות: 3 מ"ג
  • אומגה 3 חומצה שומן: 0g
  • אומגה 6 חומצה שומן: 1g
  • פולי שומן: 2 גרם
  • סלניום: 1mcg
  • מסיס סיבים: 1 גרם
  • ויטמין B6: 1mg
  • ויטמין K: 27mcg
  • מים: 124g