ויניגרט Shyitake

ויניגרט Shyitake
סה"כ 9 דקות> סה"כ 10 דקותמלאי 8 מידות: משקל מרכיבים 2 כפות ללא מלח חמאה 1/4 כוס שאלוט קצוץ דק 1/2 גרם אגוזי מלך קצוצים 2 גרם פטריות Shiitake, פרוס דק 1 כפית רוטב סויה 1/2 כוס שמן אגוז 1 1/2 כפות חומץ שרי מלח ופלפל לפי הטעם ->> מתכון זה בא מאחד הספרים שלנו: קנה עכשיו הוראות שימוש Prep: 3 דקות קוק: 7 דקות ממיסים את החמאה במחבת קטנה.
סה"כ 9 דקות> סה"כ 10 דקותמלאי 8 מידות: משקל

מרכיבים

2 כפות ללא מלח חמאה

  • 1/4 כוס שאלוט קצוץ דק
  • 1/2 גרם אגוזי מלך קצוצים
  • 2 גרם פטריות shiitake, פרוס דק
  • 1 כפית רוטב סויה
  • 1/2 כוס שמן אגוז
  • 1 1/2 כפות חומץ שרי
  • מלח ופלפל לפי הטעם
  • ->> מתכון זה בא מאחד הספרים שלנו:
קנה עכשיו

הוראות שימוש

Prep: 3 דקות קוק: 7 דקות

ממיסים את החמאה במחבת קטנה. מוסיפים את שאלוט ואגוזי מלך ומטגנים על אש בינונית במשך 3 דקות.
  1. מוסיפים את הפטריות ואת רוטב הסויה ומטגנים עוד 3 דקות.
  2. מוסיפים את שמן האגוז וחומץ השרי. מוציאים מן החום ומערבבים לשלב. חמם עד מוכן לשרת.
  3. ->
פרטים תזונתיים> 970> קלוריות: 147 ק"ג $ 960> קלוריות מן השומן: 140 ק"ג> 960> קלוריות מן השף: 18kcal

קלוריות מן השומן: 0kcal

  • שומן: 16g
  • סך הכל סוכרים: 0 גרם
  • פחמימות: 2g
  • שומן רווי: 2 גרם
  • כולסטרול: 3 מ"ג
  • נתרן: 63 מ"ג
  • חלבון: 1g
  • סיבים מסיסים: 0g
  • סידן: 4 מ"ג
  • מגנזיום: 6 מ"ג
  • אשלגן: 49 מ"ג
  • סיבים תזונתיים: 0 גרם
  • משקל: 32 גרם
  • שומן מונו: 4g
  • אומגה 3 חומצה שומן: 2 גרם
  • אומגה 6 חומצה שומן: 8g
  • פולי שמן: 10 גרם
  • מים: 14g