חזיר Tenderloin עם זיתים רוזמרין

חזיר Tenderloin עם זיתים רוזמרין
רוזמרין הוא עשב קשה במיוחד שגדל היטב באקלים חם ויבש. אם רוזמרין טרי אינו זמין, תחליף 1 כפית רוזמרין הקרקע בצלחת זו. סה"כ זמן 55 דקותIngredients7 Countserving Size מצרכים> 1 קילו בשר חזיר, מוגש 1 בצל אדום בינוני, חתוך לשמיניות 1 כף רוזמרין טרי 2 כפיות שמן זית 1 / 4 כפית מלח 1/4 כפית פלפל שחור טחון 40 זיתים שחורים, מגולענים (בערך 1 1/3 כוסות) מתכון זה בא מאחד הספרים שלנו: קנה עכשיו כיוונים הכנה: 35 דקות קוק: 20 דקות מחממים את התנור ל 375 מעלות צלזיוס.

רוזמרין הוא עשב קשה במיוחד שגדל היטב באקלים חם ויבש. אם רוזמרין טרי אינו זמין, תחליף 1 כפית רוזמרין הקרקע בצלחת זו.

סה"כ זמן 55 דקותIngredients7 Countserving Size
  • מצרכים> 1 קילו בשר חזיר, מוגש
  • 1 בצל אדום בינוני, חתוך לשמיניות
  • 1 כף רוזמרין טרי
  • 2 כפיות שמן זית
  • 1 / 4 כפית מלח
  • 1/4 כפית פלפל שחור טחון
  • 40 זיתים שחורים, מגולענים (בערך 1 1/3 כוסות)
מתכון זה בא מאחד הספרים שלנו:

קנה עכשיו

כיוונים

הכנה: 35 דקות קוק: 20 דקות
  1. מחממים את התנור ל 375 מעלות צלזיוס. מכסים גיליון אפייה קטן עם נייר. מניחים את הבשר, הבצל והרוזמרין על המחבת. לטפטף את השמן מעל לכל. מפזרים מלח ופלפל. עם ידיים נקיות, לשפשף את הבשר ואת בצל מעיל באופן שווה עם תבלינים.
  2. צלוי במשך 20 דקות. מפזרים את הזיתים על הבצל וזורקים לשלב. חזרו לתנור וצולים במשך כ -15 דקות, או עד שמדחום לקריאה מיידית נכנס למרכז רושם 155 ° F. תן לעמוד במשך 10 דקות לפני חיתוך.
->

מידע תזונתי

  • קלוריות: 220kcal
  • קלוריות מן השומן: 98kcal
  • קלוריות מ Satfat: 21kcal
  • שומן: 11g
  • סך הכל סוכרים: 1g
  • פחמימות : 6 גרם
  • שומן רווי: 2g
  • כולסטרול: 74mg
  • נתרן: 594mg
  • חלבון: 25 גרם
  • ברזל: 3mg
  • אבץ: 3 מ"ג
  • סידן: 54 מג
  • מגנזיום: 35 מ"ג
  • אשלגן: 464 מ"ג
  • זרחן: 266 מ"ג
  • ויטמין A קרוטנואיד: 20re <208> ויטמין A: 204iu
  • ויטמין A: 12rae
  • ויטמין A רטינול: 2re
  • ויטמין C: 4mg
  • ויטמין B1 ת'יאמין: 1 מ"ג
  • ויטמין E ריבופלבין: 0mg
  • ויטמין B3 ניאצין: 5 מ"ג
  • ויטמין B12: 1mcg
  • ויטמין E אלפא טוקו: 1mg
  • בטא קרוטן: 107mcg
  • ביוטין: 4mcg
  • קולין: 2 מ"ג
  • נחושת: 0 מ"ג
  • סיבים תזונתיים: 2g
  • Disaccharides: 0g
  • פלואוריד: 0mg
  • Folate Dfe: 12mcg
  • Folate מזון: 12mcg
  • גרם> משקל: 189 גרם
  • יוד: 1mcg
  • מנגן: 0mg
  • מוליבדן: 1mcg
  • מונוסכרידים: 1g
  • מונו שומן: 7g
  • ניאצין משוואות: 10mg
  • אומגה 3 חומצה שומן: 0g
  • אומגה 6 חומצת שומן : 1g
  • אחר: 2 ק"ג> 960> Pantothenic חומצה: 1mg
  • פולי השמן: 1g
  • סלניום: 33mcg
  • סיבים מסיסים: 0g
  • ויטמין B6: 1mg
  • ויטמין K: 2mcg
  • מים: 146 גרם