זית שמן זית-סלמון

זית שמן זית-סלמון
סה"כ זמן 20 דקותמקבציםשירות גודל 4 כוסות מים 1/4 כוס מלח כשר 4 פילה סלמון חתוכת במרכז (6 גר 'כל אחד) 1 לימון 1 שן שום, מרוסק 3 כוסות תוספת- שמן זית כתית ->> מתכון זה בא מאחד הספרים שלנו: קנה עכשיו הוראות שימוש לשפוך מים ומלח בקערה גדולה. מוסיפים את הפילה ומספגים 4 דקות. הסר וייבוש יבש. לקלף לימון לתוך רצועות 1 אינץ '.

סה"כ זמן 20 דקותמקבציםשירות גודל

4 כוסות מים

  • 1/4 כוס מלח כשר
  • 4 פילה סלמון חתוכת במרכז (6 גר 'כל אחד)
  • 1 לימון
  • 1 שן שום, מרוסק
  • 3 כוסות תוספת- שמן זית כתית
  • ->> מתכון זה בא מאחד הספרים שלנו:
קנה עכשיו

הוראות שימוש

לשפוך מים ומלח בקערה גדולה. מוסיפים את הפילה ומספגים 4 דקות. הסר וייבוש יבש.

  1. לקלף לימון לתוך רצועות 1 אינץ '. לשפשף מחבת רדודה עם קליפת לימון (בצד העור) ושום, ולהשאיר שניהם במחבת.
  2. ממלאים את המחבת עם מספיק שמן כדי לכסות פילה. מחממים על המדיום עד מדחום מזון קורא על 125F. מוסיפים את הפילה ומבשלים עד שהטמפרטורה הפנימית שלהם מגיעה ל- 115F עד 145F, בערך 10 עד 12 דקות. (כוונן את החום לפי הצורך כדי לשמור על טמפרטורת השמן בסביבות 125F.)
  3. הסר את הפילה למעמד חוט כדי לנקז. מגישים עם לימון טריזים וירקות.
  4. ->
מידע תזונתי

קלוריות: 343kcal

  • קלוריות מהשומן: 193kcal
  • קלוריות מ Satfat: 30kcal
  • שומן: 22g
  • פחמימות: 0g
  • שומן רווי : 3g
  • כולסטרול: 488mg
  • חלבונים: 35 גרם
  • ברזל: 1mg
  • אבץ: 1mg
  • סידן: 13mg
  • מגנזיום: 46mg
  • אשלגן: 626mg
  • זרחן: 445 מ"ג
  • ויטמין A: 199iu
  • ויטמין A: 60rae
  • ויטמין A רטינול: 60re
  • ויטמין C: 0mg
  • ויטמין B1 תיאמין: 0mg
  • ויטמין B2 ריבופלבין: 0 מ"ג
  • ויטמין B3 ניאצין: 14 מ"ג
  • ויטמין B12: 7mcg
  • ויטמין D> 760> ויטמין D מק'ג: 19mcg
  • ויטמין E אלפא טוקו: 2mg
  • ביוטין: 9mcg
  • כל היצרנים> אבקה לעליה במשקל בטעם קרם עוגיות 2.25 ק"ג "אולטימט נוטרישן: 10 מ"ג
  • חלבון מי גבינה: 13 מ"ל
  • מונו שומן: 13 גרם
  • ניאצין משוואות: 20 מ"ג
  • חומצות שומן אומגה 3 : 1 גרם
  • אומגה 6 חומצה שומן: 1g
  • אחר: 0 carbsg
  • Pantothenic חומצה: 2mg
  • פולי שומן: 3g
  • סלניום: 54mcg
  • חומצה שומן טראנס: 0g
  • ויטמין B6: 1mg
  • ויטמין K: 1mcg
  • מים: 134g