לחם נחמד להגיש לארוחת בוקר או בראנץ '. סה"כ זמן 2 שעות 0 דקותIngredients9 CountServing גודל מרכיבים 1 כף שמרים יבשים פעילים 2 1/2 כוסות מים חמים (105 עד 115 מעלות צלזיוס) 1/4 כוס בתוספת 2 כפות דבש 3 כפות שמן צמחי 3 כוסות קמח מלא 3 כוסות קמח ללא קמח מלא 3/4 כפית מלח 3/4 כוס צימוקים 1/4 כוס חמניות זרעים, קלוי ->> מתכון זה בא מאחד הספרים שלנו: קנה עכשיו הוראות הכנה: 23 דקות קוק: 30 דקות בקערה גדולה, מפזרים את השמרים מעל המים החמים.
לחם נחמד להגיש לארוחת בוקר או בראנץ '.
סה"כ זמן 2 שעות 0 דקותIngredients9 CountServing גודל
מרכיבים
1 כף שמרים יבשים פעילים
2 1/2 כוסות מים חמים (105 עד 115 מעלות צלזיוס)
1/4 כוס בתוספת 2 כפות דבש
3 כפות שמן צמחי
3 כוסות קמח מלא
3 כוסות קמח ללא קמח מלא
3/4 כפית מלח
3/4 כוס צימוקים
1/4 כוס חמניות זרעים, קלוי
->> מתכון זה בא מאחד הספרים שלנו:
קנה עכשיו
הוראות
הכנה: 23 דקות קוק: 30 דקות
בקערה גדולה, מפזרים את השמרים מעל המים החמים. מוסיפים 1/4 כוס דבש ומניחים עד שהשמרים מוקצפים, כ -5 דקות. מערבבים בשמן.
מוסיפים בהדרגה את הקמח והמלח, עד לקבלת בצק קשיח. מעבירים למשטח עבודה מקומח ולשים בצימוקים ובזרעי חמניות. ללוש עד חלקה וגמישה, 8 עד 10 דקות.
משמנים קערה גדולה, מוסיפים את הבצק ופונים למעיל. לכסות ולהניח במקום חם עד הכפיל בתפזורת, על 1 שעה.
חמאה 2 9 x 5 אינץ 'מחבתות.
אגרוף את הבצק למטה ולהפוך לתוך 2 כיכרות לחם. מניחים את מחבתות הלחם, מכסים ומניחים שוב, עד להכפלה בתפזורת, 30 עד 45 דקות.
מחממים את התנור ל 350 מעלות.
אופים במשך 30 דקות, או עד שהשחים והכיכר נשמעים חלולים בעת הקשה. צחצוח עם 2 כפות הנותרות דבש וחזור לתנור במשך 5 עד 10 דקות כדי להגדיר את זיגוג. מגניב על מתלים.
->
מידע תזונתית> 960 מ"ל: קלוריות: 233kcal
קלוריות מן השומן: 38 ק"ג> 960> קלוריות מן השף: 4kcal
