סה"כ זמן 48 שעות 10 דקותשמות 10 גודל המידה> המצרכים
1/2 כוס חומץ תפוחים
- 1/2 כוס חרדל חום
- 1/2 כוס זרעי חרדל צהובים
- 1 1/2 כפיות מלח כשר
- 1/2 כפית רוזמרין מיובש
- 1/4 כפית פלפל שחור
- 1/4 כפית כורכום
- 1/4 כפית אבקת שום
- קמצוץ של שיני קרקע
- 1/4 כוס דבש
- ->> מתכון זה בא מאחד הספרים שלנו:
Prep: 10 דקות
שלב 1 כוס מים, חומץ, זרעי חרדל, מלח, רוזמרין, פלפל , כורכום, אבקת שום, וציפורן בקערה. לכסות ולתת לשבת במשך 2 ימים.- יוצקים את כל המצרכים מהקערה לתוך מערבל או מעבד מזון. מוסיפים את הדבש ואת תערובת עד זרעי חרדל לשבור פתוח תערובת נראה שמנת, כ 5 דקות.
- לאחסן בתוך צנצנת סגורה במקרר.
- ->
קלוריות משומן: 13 ק"ג> 960> קלוריות מ Satfat: 1kcal
- שומן: 1g
- סך הכל סוכרים: 4g
- פחמימות : 5g
- שומן רווי: 0 גרם
- נתרן: 145mg
- חלבון: 1g
- אשלגן: 42mg
- סיבים תזונתיים: 1g
- משקל: 16g