דבש-שיבולת שועל גלילי חיטה מלאים

דבש-שיבולת שועל גלילי חיטה מלאים
זהו הלחם האהוב עלי, וזה טוב גם לך! סך הכל שעה 1 שעה 55 דקותמגבלות 11 גודל מנה מרכיבים 4 1/2 כוסות קמח מלא 1/4 כוס סוכר חום ארוז 1/2 כוס שיבולת שועל מגולגלת + 1 כף 1 חבילה יבשה 2 כוסות מים חמים (105 ° -115 ° F) 1 1/2 כפות דבש 1 כף מולסה 4 כפות שמן צמחי 1/2 כפית מלח 1 ביצה 1 כף ->> מתכון זה בא מאחד הספרים שלנו: קנה עכשיו הוראות שימוש Prep: 25 דקות קוק: 15 דקות צחצוח בתוך קערה גדולה עם שמן צמחי.

זהו הלחם האהוב עלי, וזה טוב גם לך!

סך הכל שעה 1 שעה 55 דקותמגבלות 11 גודל מנה

מרכיבים

  • 4 1/2 כוסות קמח מלא
  • 1/4 כוס סוכר חום ארוז
  • 1/2 כוס שיבולת שועל מגולגלת + 1 כף
  • 1 חבילה יבשה
  • 2 כוסות מים חמים (105 ° -115 ° F)
  • 1 1/2 כפות דבש
  • 1 כף מולסה
  • 4 כפות שמן צמחי
  • 1/2 כפית מלח
  • 1 ביצה
  • 1 כף
->> מתכון זה בא מאחד הספרים שלנו:

קנה עכשיו

הוראות שימוש

Prep: 25 דקות קוק: 15 דקות
  1. צחצוח בתוך קערה גדולה עם שמן צמחי. בקערה גדולה נוספת, משלב את הקמח והסוכר.
  2. מבשלים 1/2 כוס שיבולת שועל על פי החבילה ומניחים בצד.
  3. בקערה קטנה, מוצצים את השמרים לתוך כוס מים חמים. מוסיפים את הדבש ומניחים בצד במשך 5 דקות. כאשר קצף, להוסיף קמח תערובת סוכר יחד עם מולסה, שמן, מלח, ואת הנותרים 1 כוס מים חמים. עם מערבל חשמלי מצויד עם בצק וו ולהגדיר על מהירות נמוכה, היכו עד בשילוב. מוסיפים את שיבולת שועל מבושל. הגבר את מהירות המיקסר לאמצעי המדידה והיכו במשך 5 דקות, או עד שהבצק נעשה חלק, אפילו בצבע, וצבר מראה אלסטי יותר. (אם ללוש ביד, קמח את לוח ולעבוד עד חלק וגמיש.)
  4. מעבירים את הבצק לקערה גדולה, מכסים בעטיפה פלסטיק מגבת, ולתת מנוחה במקום חם, טיוטת כ 1 שעה, או עד כפול בגודל.
  5. מחממים את התנור ל 450 מעלות. אפייה גליונות אפייה עם תרסיס בישול.
  6. לאחר שהבצק הוכפל, התגלגל לעובי של 1/2 "וחתוך לחמניות, העבר לסדיני האפייה והכניס כ -15 דקות או עד שהלחמניות מכפילות את גודלן. כאשר הלחמניות אופות, מקציפים קלות את הביצה ואת כף המים כדי ליצור ביצה, מוציאים את הלחמניות מהתנור, את המעיל בשטיפת הביצים ואת האבק עם שיבולת שועל יבשה ואופים במשך 3 דקות. מיד הסר את הלחמניות מהמחבת, מגניב מעט על המדף לפני ההגשה.
  7. מידע תזונתי
קלוריות: 69kcal

קלוריות מהשומן: 5kcal

  • קלוריות משחת שומן: 1 ק"ג
  • סך הכל סוכרים: 3g
  • פחמימות: 15g
  • שומן רווי: 0g
  • כולסטרול: 6 מ"ג
  • נתרן: 82 מ"ג
  • חלבון: 3g
  • ברזל: 1 מ"ג
  • אבץ: 1 מ"ג
  • סידן: 10 מ"ג
  • מגנזיום: 23mg
  • אשלגן: 81mg
  • זרחן: 58mg
  • ויטמין A קרוטנואיד: 0re
  • ויטמין A: 8iu
  • ויטמין A: 2rae
  • ויטמין A רטינול: 2re
  • ויטמין B1 תיאמין: 0mg
  • ויטמין B2 Riboflavin: 0mg
  • ויטמין B3 ניאצין: 1mg
  • ויטמין D Iu: 1iu
  • ויטמין E אלפא טוקו: 0mg
  • בטא קרוטן: 1mcg
  • ביוטין: 1mcg
  • כולין : 4 מ"ג
  • סיבים תזונתיים: 2g
  • דיאקצרידים: 1g
  • פלואוריד: 11mg
  • Folate Dfe: 12mcg
  • חומצה פולית מזון: 12mcg
  • משקל: 35 גרם
  • יוד> 1 מ"ג
  • Molanese: 1mg
  • מוליבדן: 0mcg
  • מונוסכרידים: 1g
  • מונו שומן: 0g
  • ניאצין משוואות: 2mg
  • אומגה 6 חומצה שומן: 0g
  • אחר: 10carbsg
  • Pantothenic Acid: 0mg
  • פולי-שומן: 0g
  • סלניום: 11mcg
  • סיבים מסיסים: 0g
  • ויטמין B6: 0mg
  • ויטמין K: 0mcg
  • מים: 17g
  • <- 3 ->

עזוב את ההערה שלך