סך הכל זמן 29 דקותIngredients5 Countserving Size
המצרכים
- 4 חתיכות בשר חזיר (4 גרם כל אחד), גזוז כל שומן גלוי
- 1 כפית שמן קנולה
- 1/2 כוסות בצלצלי בצל או בצל> 1/2 כוס מרק עוף מופחת נתרן מופחת
- 1 חרדל דבש
- ->> מתכון זה בא מאחד הספרים שלנו:
Prep: 12 דקות קוק: 17 דקות
באמצעות כף היד או הצד השטוח של סכין גדולה, לחץ את העגבניות עד 1/2 "עובי.- שמים מחבת גדולה ללא מקלות עם תרסיס ללא מקל וחום על אש בינונית גבוהה במשך 2 דקות, צרו את הבשר כ 2 דקות לכל צד, או עד שהשחימו. מהמחבת ומניחים בצד. מחמם את השמן על אש בינונית, מוסיפים את שאלוט או בצל ומטגנים במשך 4 עד 5 דקות, או עד רך, מוסיפים את המרק ומבשלים על אש קטנה. עד 3 דקות, או עד שהקטן ירד קלות בחזיר.
- מחזירים את החזיר למחבת, מזיזים חלק מזיגוג החרדל מעל החלק העליון, מורידים את החום נמוך ומבשלים במשך 4 עד 5 דקות, או עד חזיר חם ורק ורוד מעט במרכז (לבדוק על ידי החדרת קצה סכין חדה לתוך 1 רך) מגישים את חזיר עם זיגוג חרדל.
-
- Nutritional Informatio n
קלוריות משומן: 33 קלוריות
- קלוריות מ Satfat: 8kcal
- שומן: 4g
- סך הכל סוכרים: 1g
- פחמימות: 4g
- שומן רווי: 1g
- כולסטרול: 74mg
- פרוטאין: 25g
- סידן: 14mg
- מגנזיום: 35 מ"ג
- אשלגן: 519mg
- סיבים תזונתיים: 0g
- Folate Dfe: 7mcg
- מונו שומן: 2 גרם
- אומגה 3 חומצה שומן: 0g
- אומגה 6 חומצה שומן: 1g
- אחר: 3carbsg
- פולי שומן: 1g
-